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- 冷鲜肉盒式气调保鲜真空包装机
- 冷鲜肉盒式气调保鲜真空包装机
- 我公司生产的冷鲜肉盒式气调保鲜真空包装机适用于各种生熟制品、冷却肉、海产品、药材、果品、五金元件等产品的真空(充气)包装。延长产品保质期、保鲜期。便于存放和运输。由于该产品具有盒包装功能,能突出产品的优点,提高产品的档次。
生鲜畜禽类——新鲜猪、牛、羊肉的气调包装气体由CO2、O2等气体组成。高浓度的O2可以使肉中肌红蛋白氧化为氧合肌红蛋白,可以使鲜肉保持鲜红色泽,CO2用于抑菌防腐。复合气体组成配比根据食品种类恰当选择从而达到包装食品保鲜质量高、营养成分保持好。气调包装技术可广泛用于各类食品的保鲜,延长食品货架期,提升食品价值。
气调包装注意事项:
1气调包装对包装环境有较高要求,在包装前绝对卫生,才能实现长时间的保鲜。
2冷藏环境:温度是影响细菌繁殖最重要的因素之一,气调包装过的冷鲜肉必须要求在0~4℃冷链条件下配送,部分厌氧细菌在气调包装中,在常温条件下依然会繁殖。
冷鲜肉盒式气调保鲜真空包装机的配置:
1、日本三菱电脑可编程序控制器(PLC)控制。
2、日本三菱7英寸GS2107人机界面触摸屏。
3、配电采用进口电器。
4、气动部分采用Airtac电磁阀和调压系统。
5、配有光电跟踪系统、可用彩盖膜,保证图案位置对正。
6、膜架采用新式气涨轴走膜系统。