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- 自动除渣式油炸机
- 自动除渣式油炸机
- 一、自动除渣式油炸机介绍
油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生自然分层,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题。对植物油层加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品色香味俱全、外观美观,提高了产品品质
二、自动除渣式油炸机特点
触屏式控制,实现多参数控制。
传送系统采用变频调速,可根据产品要求任意调节以控制加工时间。
采用上下双层网带传输,产品被夹在双层网带之前,避免产品漂浮。
设备带有油水分离或自动除残渣机构和油品循环过滤系统。
罩体及输送机构采用电动提升机构,清洗维护十分便利。
油位自动检测,当油位不足时自动发讯断电,避免干烧。
三、性能
省炸油,利于环保本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要控制温度,有效缓解炸油的过氧化程度,抑制酸价的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上。
四、售后服务
保修一年,终生服务