本次试机以新鲜蔬菜沙拉与冷鲜肉类为样本,全面展示了设备在 “高效、精准、智能” 方面的性能,标志着国产气调包装设备在关键技术领域取得又一突破性进展。
试机分为两个阶段进行:
第一阶段:新鲜混合蔬菜沙拉包装
操作人员将预处理的蔬菜均匀铺放在预制托盘中,设备自动完成抽真空,并充入设定好的 (O₂: 5%, CO₂: 10%, N₂: 85%) 混合气体。成品包装盒型挺括,膜面平整如镜,蔬菜翠绿鲜嫩的状态被锁定。客户代表随机抽取样品,用手按压包装膜,回弹迅速,证明了其优异的密封性和气密性。
第二阶段:冷鲜牛排托盘包装
面对形态不规则、有一定高度的肉类产品,设备的自适应能力得到验证。视觉系统精准定位,封口线条均匀牢固,无任何汁液渗漏。充入高氧气调气体 (O₂: 80%, CO₂: 20%) 后,牛排保持了诱人的鲜红色泽。
关键数据表现:
平均包装速度:42包/分钟(综合产品)。
残氧率检测结果:稳定在0.3%-0.8%。
封口合格率(经72小时跌落与染色渗透测试):≥99.5%。
气体消耗量:较上一代设备节约约 15%。